英式金枪鱼烤土豆
英国菜

英式金枪鱼烤土豆

烤土豆切开填入金枪鱼玉米,简单又饱腹。

参考总用时
65 分钟
基础份量
2 人份
口味
咸香
所需厨具
烤箱

每人份约 280 千卡

开始做菜 ↓

准备食材

按 2 人份准备,调味可按口味酌量。

英式金枪鱼烤土豆的食材与用量
食材用量
土豆(2 个)
即食金枪鱼罐头(120 克)
熟玉米粒(80 克)
原味酸奶(50 克)
小葱(1 根)
食用油(10 毫升)
盐(2 克)

食材、步骤括号用量与热量随人数调整;烹饪时间以基础 2 人份为参考,多人份请分批烹饪。

热量明细与计算依据

整道菜约 560 千卡 · 每人份约 280 千卡

各食材估算热量
土豆262 千卡
即食金枪鱼罐头103 千卡
熟玉米粒77 千卡
原味酸奶31 千卡
小葱5 千卡
食用油81 千卡
盐0 千卡

按食材可食用重量与所列油、糖、酱料估算,未扣除剩油、弃汤或酒精挥发。数据参考 USDA SR28及本站食材参考数据,部分为同类食材近似值。品牌与实际份量影响结果,非实测值。

LET’S GET COOKING

英式金枪鱼烤土豆怎么做

按 2 人份准备。括号内为食材总用量,重复提及不代表重复添加;分次用料按步骤分配。时间为参考,请同时观察熟度;多人份建议分锅制作。

  1. 烤箱预热210℃,中等大小土豆(2 个)刷洗擦干,用叉子扎孔。

  2. 表皮抹油(10 毫升)撒少量盐(2 克),烤约50至60分钟至中心能轻松刺穿。

  3. 金枪鱼(即食金枪鱼罐头 120 克)沥干,和玉米(熟玉米粒 80 克)、酸奶(原味酸奶 50 克)、葱花(小葱 1 根)及剩余盐(2 克,总量减去已用)拌匀。

  4. 土豆(2 个)顶部划十字口,用叉子拨松内部,填入金枪鱼(即食金枪鱼罐头 120 克)馅。

做这道菜的小提示

  • 烘烤时间随大小变化;可先微波加热至半熟,再烤出脆皮。
  • 烤箱先按步骤预热;烤盘放置位置、食材厚度和设备实际温度会影响用时,请结合步骤中的熟度判断。

找视频跟着做

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有过敏或忌口时,请核对所有食材及酱料包装,并注意交叉接触。生熟食材分开处理。